麻油姜末炒鸡蛋是哪里的菜？麻油姜末炒鸡蛋的功效是什么？

麻油姜末炒鸡蛋是哪里的菜

姜丝麻油蛋是由鸡蛋、姜丝、麻油为主要食材做成的一道菜品，属于家常菜。所需食材 鸡蛋　 姜丝　 麻油 盐　 鲜鸡粉　 米酒 制作方法 1.热锅倒入麻油小火烧热，分次打入鸡蛋煎至成形後盛出备用。

麻油姜末炒鸡蛋的功效是什么

麻油生姜炒鸡蛋的功效是祛风散寒、温中解表、温肺止咳，还可以补肺养血、健脾和胃、除烦安神、护眼明目。