东北春饼是什么做的？东北春饼卷什么菜好吃？

东北春饼是什么做的

面粉

“春饼，是用面粉烙制的薄饼，常裹卷萝卜细丝和其他辛味蔬菜共食。”

东北春饼卷什么菜好吃

看个人口味。

最初的春饼是用面粉烙制或蒸制成的一种薄饼,食用时常常和豆芽、菠菜、韭黄、粉线等炒成的合菜一起吃,或春饼包菜食用。