冰糖葫芦是什么水果做的？冰糖葫芦是哪里特产？

冰糖葫芦是什么水果做的

冰糖葫芦是山楂做的,冰糖葫芦又称糖葫芦,是传统小吃,由山楂用竹签串成串后蘸上麦芽糖稀,糖稀遇风迅速变硬而成。

冰糖葫芦是哪里特产

北京特色,很多的地方都会见到老北京的糖葫芦,也是在古时候就有的,据说是少数民族爱吃的,慢慢的流传出来的。“老北京”糖葫芦随处可见,所以糖葫芦算是北京的一道特产和一种民俗文化。