玉米烙饼的家常做法是什么?玉米烙饼的热量是多少?

2023-06-14 09:08:50    来源:太原热线    

玉米烙饼的家常做法是什么?

1. 将玉米面和面粉混合在一起,加盐适量,搅拌均匀。

2. 慢慢加入热水,边搅拌边加,直至成小颗粒状。

3. 慢慢加入温水,边搅拌边加,直至成面团状。

4. 把面团放在案板上,揉几分钟,直至面团变得光滑且有弹性,然后盖上湿布放一会儿儿。

5. 把面团分成小块,取一块面团,搓成圆球状,放在案板上,用压面棍把面团擀成薄饼状。

6. 热锅,倒入适量油,把擀好的面饼放到锅里,小火煎至两面金黄。

7. 另外准备一些配菜,如鸡蛋、火腿、蔬菜等,可以根据自己的口味选择。

8. 把煎好的玉米烙饼放在盘子里,摆上鸡蛋、火腿、蔬菜等配菜,就可以享用美味的玉米烙饼了。

玉米烙饼的热量是多少

一般情况,一份70克左右普通的玉米饼热量为145卡路里。经过处理后,玉米饼普遍具有相对较低的热量含量。一份普通的玉米饼(约70克)大约含有145卡路里。

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