蒜蓉扇贝是哪里的菜？蒜蓉扇贝的汁怎么调？

蒜蓉扇贝是哪里的菜

广东省

“蒜蓉粉丝蒸扇贝是广东省经典菜肴,属于粤式海鲜蒸菜,营养十分丰富,高蛋白、低脂肪,是补钙、补铁的佳品,粉丝选用绿豆粉丝,有清热解毒的功效,特别适合夏季适用。”

蒜蓉扇贝的汁怎么调

把蒜蓉下锅煸香,我们把煸香的蒜蓉装入碗中,倒入少许生抽拌匀成调味汁。