天麻炖鸽子汤的做法是什么？天麻炖鸽子汤是发物吗？

天麻炖鸽子汤的做法是什么?

1、食材：鸽子100g、天麻5g、水100g、火腿10g、葱10g、姜10g、料酒5g、盐5g。

2、葱切段，姜切片，鸽子切块。

3、锅中加水，放入鸽子、葱段、姜片、天麻。

4、大火煮开，加入料酒、盐调味，盛出即可食用。

天麻炖鸽子汤是发物吗

天麻鸽子汤滋补作用过强,性质偏热,易上火,对于喜冷怕热、经常脸红、爱出汗的人不宜食用。