酸菜炖粉条是哪里的菜？酸菜炖粉条的粉条是什么粉条？

酸菜炖粉条是哪里的菜

酸菜炖粉条是东北的传统菜,原料自然就是白菜和粉条了,再加一些五花肉进去也是很不错的哦。

酸菜炖粉条的粉条是什么粉条

一般都是以马铃薯为原料制作成的粉条,还有红薯做成的粉条,口感筋道,吃着特别好吃,成透明状,一般上市面的粉条,都是由马铃薯或者是红薯制作的,我们自己做酸菜鱼的时候,放这种粉条就可以了。