山楂罐头家庭自制法是什么?
原料:山楂、冰糖、水、干桂花。
做法步骤:
第1步、水中加入少许面粉,清洗山楂。
第2步、洗净的山楂。
第3步、如果有去核工具,将山楂去核。没有去核工具,可以用粗一点的吸管或笔帽代替。
第4步、去了核的山楂食用更方便 。
第5步、奶锅中烧水,放入山楂。
第6步、中途放入冰糖,冰糖的量根据自己的喜好添加。
第7步、煮至汤汁粘稠就可以了。关火前可适量加点干桂花增香。
第8步、晾凉后装瓶,放冰箱冷藏保存,一周内食用完。
自制水果罐头吃死人是怎么回事?
1.自制的水果罐头是有害的,不含添加剂和食品防腐剂,相对安全。但自制罐头在生产时,会加入很多陈年冰糖或白砂糖等调味品,使罐头含糖量更高,服用后会引起血糖升高,严重者会引起糖尿病。这个时候,人吃了自制的罐头,可能会出现f损伤。
2.自制水果罐头对身心健康的群体没有伤害。而这些内火高或者非常容易生疮的群体,在吃了自制的水果罐头后,会加重病情,在人体内造成各种不舒服的感觉,也算是吃罐头食品常见的危害。
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