白凉粉是什么原料做的？白凉粉危害有什么？

白凉粉是什么原料做的?

1、现在制作白凉粉的主要原料是白凉粉粉，它可以在超市购买。制作白凉粉只需要先将白凉粉粉用水化开，然后烧一锅热水并将白凉粉粉放入沸腾的水中搅拌均匀，最后就可以盛出来等它成型。

2、在华南地区，白凉粉是用凉粉草和大米做成;在其他地方，白凉粉则是用绿豆淀粉、豌豆淀粉、红薯淀粉等各类食物淀粉制成，口感大致上相同。

3、白凉粉不仅可以直接食用，还可以做成各种甜品，可以说吃法多种多样，能够令人食指大动，给夏季增添色彩。

4、白凉粉是“凉粉果”制作的天然果冻。民间一般是果皮和花，置于一盆冰凉的井水里搓揉，使其汁凝结而成。(也可取其籽晒干，备用。待需要时，浸泡后制作凉粉。)其色为水晶般透亮，其味凉爽可口，饮后精神大长。

白凉粉危害有什么?

1.

白凉粉本身不会危害身体,但是过量食用就会对身体造成损害,甚至引起高血压,糖尿病等病症。

2.

白凉粉是凉性的,且不易消化,吃多了容易出现腹胀、腹泻等症状。

3.

对高血压患者来说,吃白凉粉很容易激发高血压并发症,因此高血压患者要避免食用。

4.

白凉粉虽然本身不含糖,但是经过人体的分解作用后会产生一些糖分,糖尿病患者食用过多很容易引起血糖增高,从而诱发糖尿病。