馄炖的做法是什么?
1.豆腐去皮切成小块,香菇泡发切成薄片,胡萝卜和芹菜切成丝。
2.将粉条用温水泡发,备用。
3.把猪肉末放入碗中,加入鸡蛋、盐、鸡精、胡椒粉、料酒调味,搅拌均匀。
4.锅中倒入适量的清水,加入切好的豆腐、香菇、胡萝卜和芹菜,大火烧开。
5.将猪肉馅揉成肉丸,放入锅中煮熟。
6.加入泡发好的粉条,煮至粉条熟透。
7.最后,加入葱姜蒜末以及适量的盐和鸡精调味即可。
馄炖热量高吗?
较高
馄饨热量较高,需注意食用量。
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