金边白菜是哪里的菜？南方白菜叫什么名字？

金边白菜是哪里的菜

金边白菜是属于陕西传统名菜。 总的来说,金边白菜有很多年的历史,并且它的口味也特别适合西北人吃,因此它非常的享誉西北。

南方白菜叫什么名字

黄芽菜

“北方将白菜称之为大白菜,好与娃娃菜相区分,南方则将白菜称为黄芽菜(黄芽菜通常泛指白菜,有时也特指南方的一个白菜品种)。