孜然羊肉是什么地方的菜？羊排和什么菜一起好吃？

孜然羊肉是什么地方的菜

孜然羊肉是由羊后腿肉、香菜叶、孜然，配以各种佐料制成。羊肉肉质细嫩，易消化，蛋白质含量高，孜然具有理气开胃，驱风止痛的功效。本菜具有质地软嫩，鲜辣咸香，营养丰富的特点。

羊排和什么菜一起好吃

烤蔬菜:例如烤南瓜、红薯、胡萝卜、洋葱等,可以增加口感和营养价值。

凉拌小黄瓜:口感爽脆,清爽解腻,可以中和油腻感。

番茄炒蛋:羊排口感较重,番茄酸甜味可以增加口感,蛋可以起到美味的助益。