老婆饼的由来是什么?
广东潮州
“老婆饼是源自广东潮州的一种传统点心,因为传说是一位潮州的点心师傅的老婆所创,所以得名“潮州老婆饼”。”
老婆饼里面是什么馅
白糖,葡萄干,枸杞子,面粉,黄油,糯米粉,蛋黄液等。这种是属于广东潮州地区很有知名度的传统小吃,外皮很诱人,呈现出金黄色。里面有一层很薄的油酥,口感很松脆,一口咬下去碎屑就会掉下来,每吃一口都会觉得很甜蜜,受到了很多人的喜爱。
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