甜酸排骨是哪里的特产？桥头排骨是哪里的特产？

甜酸排骨是哪里的特产

酸甜排骨是一道色香味俱全的地方名菜,属于苏菜系。做法多样,口味各有特色,营养价值极高。此菜起源于江苏的无锡,在江苏、浙江、四川菜中广为流传,常用于熘菜。

桥头排骨是哪里的特产

桥头排骨是秦皇岛经代代相传经久不衰的地方名吃，已经拥有百年历史，采用独特手法搭配秘料，骨香古味。桥头排骨，表皮金黄，肉色红润，入口鲜香酥脆，肉质劲道，食用不上火!它有着别具一格的制作方法，药食同源。