葱油粑粑是哪里的小吃
湖南省
“长沙葱油粑粑是湖南省传统的地方小吃，属于湘菜系。
葱油粑粑用的什么面粉
粳米是葱油粑粑的原材料
还要掺少量现饭，先干磨成粉，加水调成糊状，发酵后，放适量的盐和切碎的葱花，调匀备用。
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