西瓜子是夏天常吃的西瓜里的籽吗？西瓜子是什么瓜的种子？

西瓜子是夏天常吃的西瓜里的籽吗

通常不是 西瓜子通常不是夏天常吃的西瓜里的籽,一般来说,市面上产的西瓜子是来自一种特殊的西瓜——打瓜。打瓜味道寡淡,种子多而大,吃的时候多用手打开,所以叫打瓜,并且不作为水果食用,而是专门吃它的籽,也就是常作为小零食的西瓜子。 西瓜子通常不是夏天常吃的西瓜里的籽,打瓜属籽用西瓜类型,是一种喜温耐热的一年生植物。

西瓜子是什么瓜的种子

“西瓜子为葫芦科植物西瓜的种子，可供食用或药用。一般来说，我们日常吃的西瓜里的籽也可以做成西瓜子，但是个头太小，因此市面上产的西瓜子通常来自特殊的西瓜品种，比如兰州的打瓜。打瓜，也称籽瓜，所产瓜子，黑边白心，颗粒饱满，片形较大，故国际市场上有“兰州黑瓜子”或“兰州大板瓜子”之称。