腐竹是什么材料做的？腐竹丝对身体有害吗？

腐竹是什么材料做的?

腐竹是将豆浆加热煮沸后，经过一段时间保温，表面形成一层薄膜，挑出后下垂成枝条状，再经干燥而成。其形类似竹枝状，称为腐竹。

腐竹丝对身体有害吗?

腐竹会让人们出现肠胃不适，严重时会出现恶心或者呕吐等不良症状。

毒腐竹在加工过程中会加入一些乌洛托口溶液来保鲜，这种物质进入人体以后会被胃酸分解，变成甲醛，会让人们出现肠胃不适，严重时会出现恶心或者呕吐等。有些毒腐竹在加工过程中会加入硼砂，这种物质会让腐竹的韧性更好，但是人体摄入过量的硼砂以后却会出现多种中毒反应，而且会影响智力发育。