娃娃菜粉丝汤的做法是什么？上汤娃娃菜属于什么菜系？

娃娃菜粉丝汤的做法是什么?

1、准备好娃娃菜一棵，洗干净，然后将其切成块状。

2、砂锅内放水，放入大料、葱姜，然后烧开。

3、水开后放入娃娃菜。

4、等锅里再次开了后，转小火煨10-15分钟。

5、然后下入粉丝，粉丝不用提前泡好。

6、再煨3-4分钟，放入盐、胡椒粉、香油。

上汤娃娃菜属于什么菜系?

上汤娃娃菜属于粤菜馆!

2.

也有一道菜加“蒸酿娃娃菜”,和上汤娃娃菜相近,很好吃!最适合一家老小的家常小炒,营养搭配,蒸出去就吃,热热的很舒服。