红薯银耳汤的做法窍门 红薯银耳汤怎么做？

银耳在我们的中也可以被叫做白木耳，银耳的外观是十分悦目的，而且食用的味道也是异常的不错，经常吃银耳可以辅助我们到达抗肿瘤、促进肠胃蠕动和为肝脏解毒的功效，因此，银耳受到许多同伙的喜欢，在平时我们都是接纳银耳来煮汤的，那么红薯银耳汤怎么做呢?

1、将银耳用清水浸泡1小时左右，至银耳变软、完全舒睁开来。2、紫薯去皮切小丁。

3、银耳泡发好后，冲洗掉灰尘等小杂质，再撕成小片。

4、将银耳放入汤煲内，加水，煮开后转小火炖煮1小时。(水可以多加点，且要一次加足。一定是小火慢炖，才气将胶质煮出来。心急用大火的话，水炖干了银耳也不会烂的)。

5、1小时后，银耳已经煮得对照软了，下入紫薯和冰糖，继续煮45分钟。至紫薯熟透，汤汁粘稠即可。(冰糖的用量凭证小我私人口味增减，若是是晚上喝，就不要放太多)。

营养价值

(1)银耳能提高肝脏解毒能力，珍爱肝脏，增强机体抗肿瘤的免疫能力。

(2)银耳富含自然胶质，有滋阴、润燥、清热的功效，耐久坚持饮用银耳汤能滋润皮肤，美容养颜。

(3)银耳中的膳食纤维能辅助胃肠蠕动，削减脂肪吸收，有减肥的作用。

(4)银耳富含维生素D，能防止钙的流失，有益于生长发育。

(5)银耳中的多糖类物质，能增强人体的免疫力，有补气和血之效。

以上就是关于红薯银耳汤制作方式的一个先容，银耳是可以辅助我们到达一些减肥功效的，而红薯中含有硒元素和花青素，能够起到防朽迈和抗癌的功效，银耳汤另有许多种做法，喜欢喝红薯银耳汤的同伙可以凭证上文先容的方式来制作。