猪蹄怎么炖可以下奶？猪蹄汤家常做法来了

众所周知，猪蹄炖汤有下奶的功效，但是猪蹄汤的做法有很多，那么对于产后乳汁分泌不足的女性来说，猪蹄怎么炖可以下奶呢?下面就简单介绍几种猪蹄炖汤下奶的食谱。

猪蹄怎么炖可以下奶

1、通草猪蹄汤

食材：通草、猪蹄、料酒、葱姜蒜

做法：通草洗净，沥水后，用纱布包裹住备用。猪蹄处理干净，剁成块，放入锅中加入少许料酒、葱姜蒜，大火煮沸五到十分钟左右捞出，清水洗净后，放入砂锅中，加入清水淹没，大火煮沸后，转小火焖煮一小时左右，加入通草，继续焖煮二十分钟左右即可。

功效：通草是公认的通乳中草药，但一般煮汤建议选用大通草，与猪蹄煲汤食用，可下奶效果更加明显。

2、黄豆花生猪头汤

食材：黄豆、花生、猪蹄、料酒、葱姜蒜

做法：挑选新鲜的黄豆、花生，清水洗净后，沥水备用。猪蹄处理干净，剁成块，放入锅中加入少许料酒、葱姜蒜，大火煮沸五到十分钟左右捞出，清水洗净后，放入砂锅中，加入清水淹没，大火煮沸后，转小火焖煮四十分钟左右，再加入准备好的黄豆、花生，继续焖煮至全部食材都软烂即可。

功效：黄豆、花生、猪蹄中都含有非常丰富的蛋白质、维生素以及矿物质，能够为机体的活动提供能量，而且花生的通乳效果是比较明显的，能有效缓解产后乳汁分泌不足的现象，而且猪蹄中的胶原蛋白能促进产妇身体的恢复。

3、桂圆红枣猪蹄汤

食材：桂圆、红枣、猪蹄、料酒、葱姜蒜

做法：桂圆、红枣去核、洗净后备用。猪蹄处理干净，剁成块，放入锅中加入少许料酒、葱姜蒜，大火煮沸五到十分钟左右捞出，清水洗净后，放入砂锅中，加入清水淹没，大火煮沸后，转小火焖煮一小时左右，加入准备好的桂圆、红枣，继续焖煮至猪蹄完全软烂即可。

功效：猪蹄本身就具有一定的通乳效果，而红枣和桂圆能够补血益气、活血通络，对乳汁的分泌和排出，能起到一定的促进作用，但要注意的是若是恶露长时间不退的产妇要尽量避免食用。

结语：猪蹄怎么炖可以下奶?猪蹄和通草、花生、黄豆、桂圆、红枣等食材同时炖煮，都可使下奶效果更加明显，但要注意的是猪蹄的脂肪含量是比较高的，一般不建议过量食用，以免增加长胖的几率，影响产后恢复。