煮馄饨放什么调料？煮馄饨要盖锅盖吗？

煮馄饨放什么调料

煮馄饨的时候放入一点食用盐即可，食用盐能防止馄饨粘锅，还能提升一点咸味，在吃馄饨前先给碗中加入一点干虾米、紫菜碎屑以及一些鸡精、胡椒粉等调味料，直接倒入煮熟的馄饨和汤汁即可，这样馄饨吃起来有浓浓的鲜味。

煮馄饨要盖锅盖吗

不需要的,直接开锅煮就可以,很快就熟了。