八宝豆腐羹怎么做的？八宝豆腐羹是哪里的特色？

八宝豆腐羹怎么做的

“八宝豆腐羹”是一道江南名菜,它的做法是将虾仁、鸡肉、火腿、香蕈、蘑菇、莼菜、松子、香葱等配料切成细小的丁状,与特制的嫩豆腐片一起,入鸡汤烹制而成。

八宝豆腐羹是哪里的特色

相关典故八宝豆腐羹创于苏州，却传于杭州。