新鲜人参怎么晒干保存最好？新鲜人参什么时候当季？

新鲜人参怎么晒干保存最好?

1、新鲜人参要在晒之前先清洗，用儿童牙刷清洗鲜人参，使其清洁将要清洗干净的鲜人参，放置阳光底下晾干1～2天，每日滚动2~3次，注意通风。

2、普通人家没有专业烤制山参的专用工具，因此能够适度提升晒参的时间以降低生晒;浸泡即可用高度白酒保存鲜人参，可长达数年都不会变质2将人参刷洗干净，把人参放进塑料袋里，用真空包装机抽空氧气。

3、将人参经过太阳晒制，等到脱水之后放到干燥阴凉的地方，这样晒干的人参一般可以保存一年左右。

新鲜人参什么时候当季

9-10月份是采挖新鲜人参的季节,因此可以于这两个季节前往挑选。 人参主要的采挖月份正处于9~10月份,鲜人参较难保存,因此参农会迅速的将刚挖出的鲜人参运往人参市场进行售卖。 9~10月份能够购买到最为新鲜、最完整且营养成分最为丰富的人参,因此如果想要购买鲜人参对人体进行滋补的话,在9~10月份前往最为适宜。