梭鱼汤的正宗做法是什么?
主料:梭鱼、胡萝卜。
调料:姜、葱、蒜、干红辣椒、盐、牛奶、料酒、胡椒粉、鸡精。
梭鱼去鳞、鳃、内脏腹、黑膜,清洗干净;胡萝卜切片。
锅内少许油,放入梭鱼,煎至两面微黄。
加开水、放入煎好的梭鱼、姜、葱、蒜、干红辣椒、牛奶,大火煮钟。
加入胡萝卜片,小火煮钟。
调入盐、料酒、胡椒粉、鸡精出锅。
梭鱼汤下奶吗
可以下奶,但是鲫鱼汤下奶效果会更好,也可以口服 催奶 汁催奶。
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