橄榄菜的营养价值有什么？橄榄菜是什么菜做的？

橄榄菜的营养价值有什么?

橄榄菜营养价值 编辑 语音富含橄榄油珍贵营养成份和多种维生素及人体必需的钙、碘 ,还含有铁、锌、镁等多种微量元素。 [6] 营养学家认为,橄榄既是蔬菜也是水果,营养价值很高。

橄榄菜是什么菜做的

橄榄菜是由芥菜、橄榄以及其它调料制作而成的菜品，具有咸香的味道，是广西地区的风味小菜，其中芥菜属于一年生草本植物，种植时要将种子均匀的播撒在土壤中，并为其浇灌水分，等待芥菜发芽后，再为其提供氮肥。