麻酱素什锦是哪里的菜？拌素什锦需要什么调料？

麻酱素什锦是哪里的菜

鲁菜

“麻酱素什锦是一道美味可口的特色名菜，属于鲁菜系。”

拌素什锦需要什么调料

凉拌素什锦是一道美食，主要原料有粉丝30克，海带(鲜)30克，胡萝卜30克，竹笋50克等。

材料:主料：粉丝30克，海带(鲜)30克，胡萝卜30克，竹笋50克，香干30克，芹菜50克，莴笋30克，洋葱(白皮)30克，调料：盐3克，味精1克，白砂糖3克，胡麻油5克，辣椒油5克，香油5克，酱油3克。