三不粘用什么淀粉？三不粘是哪里的名菜？

三不粘用什么淀粉

三不粘是用鸡蛋、玉米淀粉、白糖加水搅匀炒制成的。

三不粘是哪里的名菜

豫北安阳市

““三不粘”又名“桂花蛋”，是豫北安阳市的传统名菜。”

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