棕叶子煮多长时间
如果是干粽叶,煮10分钟左右就可以了,煮的时间过长的话,容易影响粽叶的新鲜度,让粽叶丧失原本的清香味。
如果是新鲜的粽叶,煮5分钟即可。
棕叶子是什么植物
1、芦苇叶:以北方为主,常生长在沼泽地、河堤旁。
2、箬叶:以南方为主,还能用来制作饲料和酒。
3、粽叶特点:天然防腐,天然抗菌,是食品添加剂的的原料。
4、储藏办法:倒挂晾干,或浸泡在加入工业氯化铜和硫酸铜的水中。
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