怎么做粉蒸鸡爪？粉蒸鸡爪是什么地方的菜？

怎么做粉蒸鸡爪

1、食材用料：鸡爪1斤、蒸米粉1包、料酒少许、酱油少许;

2、准备好鸡爪和蒸米粉。

3、将鸡爪放在冷水中过下水洗净，然后切对半。

4、将切好的鸡爪放在盆中，加入料酒和六月鲜酱油搅拌均匀，然后倒入蒸米粉，搅拌均匀，腌制1小时。

5、然后将腌制好的鸡爪放入盆中，上锅蒸半小时，蒸好之后取出放凉，撒点葱花。

粉蒸鸡爪是什么地方的菜

粉蒸鸡爪是一道出名的粤式小吃，随着经济的发展，现在在全国各地很多饮食文化和习惯都基本上都随着经济的发展而传到不同的地方，只要是喜欢，在家就可以做，今天我和大家分享的就是把粤式的这道菜结合我们四川当地的口味做的，味道香辣，感觉比粤式做的要好吃。