章鱼丸上的木鱼花是啥？木鱼花可以直接吃吗？

章鱼丸上的木鱼花是啥

章鱼小丸子上的木鱼花是鲣鱼干。木鱼花是用鲣鱼制作而成的一种调味料,是不添加任何的添加剂,属于一种天然的调味品,且营养丰富。

木鱼花可以直接吃吗

“可以的,章鱼小丸子就是直接加木鱼花食用的。 木鱼花汤是烹制日餐所不可缺少的配料,就像中餐的鸡汤,西餐的牛肉汤一样重要。”