莲蓉是什么做的?莲蓉月饼是哪里的特产?

2023-01-30 10:35:04    来源:太原热线    

莲蓉是什么做的

“莲蓉主要是由莲子、油、白糖或者红糖等材料制作而成的。纯莲蓉馅月饼要求饼馅除糖、油脂外,其他原料100%使用莲子;莲蓉馅月饼则要求饼馅除糖、油脂外,其他原料中莲含量要大于60%。”

莲蓉月饼是哪里的特产

“莲蓉月饼是广东省近代的传统名点,中秋节食品。”

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