冰糖葫芦是哪里特产？冰糖葫芦为什么叫冰糖葫芦？

冰糖葫芦是哪里特产?

北京特色,很多的地方都会见到老北京的糖葫芦,也是在古时候就有的,据说是少数民族爱吃的,慢慢的流传出来的。“老北京”糖葫芦随处可见,所以糖葫芦算是北京的一道特产和一种民俗文化。

冰糖葫芦为什么叫冰糖葫芦?

冰糖葫芦起源于南宋,因为砂糖在彻底凝固之后就变得晶莹剔透,好像冰一样,就有了冰糖这个名称。而山楂以及各种野果串在竹签上又特别像葫芦,所以就被叫做冰糖葫芦。