腊肠焖饭是哪里的？腊肠焖饭的做法是什么？

腊肠焖饭是哪里的?

它是广东人最爱的小吃,用来焖饭太香了,连吃3天不嫌腻,特解馋 天冷米饭最爱这样做,饭菜一锅端,热乎乎香喷喷,营养好吃又省事。进入10月份以后,天气越来越冷,最近还时不时下雨,有点像进入冬天的感觉。天冷人也比较容易犯懒,有时都不想做饭了,但也只能是想想,家人都等着开饭,不下厨哪有饭吃。这时我最喜欢焖饭了,米饭和配菜都放入电饭煲中,开启煮饭功能后就不用理它了,时间到以后连菜带饭一锅端,实在太方便了,香喷喷热乎乎的。

腊肠焖饭的做法是什么?

1、原料：大米、腊肠、土豆、香菇、胡萝卜、生抽、葱花、盐、油。

2、土豆和胡萝卜去皮切成丁，香菇也切成丁、腊肠切片。

3、锅里热油，把上述材料全部倒进去翻炒，加入2勺生抽。

4、电饭煲里面和平时一样正常洗米加水，水也可以稍微多一点点。

5、把翻炒过的材料倒入生米上面，按下煮饭键，饭快煮熟的时候，开盖搅拌下，盖上盖子继续焖，等它跳到保温，撒上葱花，就可以开吃了。