车厘子保存的小技巧
小技巧1:放置阴凉的地方保存
很多时候,保存水果都是共通的,很多水果都一样,需要放置在阴凉的地方进行保存。因为水果如果经过了太阳的照射,就很容易出现变质的情况,所以一般来说,最好直接将水果放置阴凉处防止是最好的选择。
而且除了需要放置在阴凉的地方,最好还是选择那种水分含量较低的地方,如果实在是找不到这种地方。就只能需要放置些干燥剂,或者在水果表面裹上层纸,通过尽可能地吸收空气中的水分,来减少湿度。因为潮湿的空气,也很容易使得车厘子变质,其他水果也是一样。
小技巧2:吃多少清洗多少
最好在放置的时候,就将车厘子分成小份,使用保鲜膜,将小份的车厘子包装起来。这样子就可以很好地将车厘子进行保存,而且一定要注意的一点,是吃多少的车厘子,就清洗多少,因为清洗后的车厘子很快就会出现变质的情况。
车厘子没有冰箱怎么保存?
可以用自然保存的方法,把干燥的车厘子放在半阴通风处保存,冷藏时装入密封袋,温度控制在-1到0℃之间,也可以把车厘子装入密封容器放到冷冻室,没有低温条件可以放在纸箱里保存,还可以气调保存,二氧化碳的浓度保持在12%到26%之间。
买回车厘子之后,没有食用的车厘子不要进行清洗,保持干燥的状态,然后放到半阴通风的环境中保存。这种方法可以保存3到4天。
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