苏州竟然有这么多好吃的！了解一下

苏州，简称“苏”，古称姑苏、平江，江苏省辖地级市，是国务院批复确定的长江三角洲重要的中心城市之一、国家高新技术产业基地和风景旅游城市，那么苏州有什么好吃的呢?

1生煎：在苏州这种馒底金黄、硬香带酥、馒身白色、松软可爱、一咬汤卤满口的民间食品，也有吃了还想吃的时候。

2松鼠桂鱼：以桂鱼(又称鳜鱼、石桂鱼)加工制成，活杀后去脊骨，在鱼肉上剞成菱形状刀纹，深至及皮，蘸干淀粉后，经熟猪油二次炸制，呈浑身金黄，肉粒翻开如毛，头昂口张，鱼尾微翘，形如松鼠，趁热将卤汁淋桂鱼身时，会发出哧哧之声，犹如松鼠欢叫。因其色、香、味、形俱佳，堪称苏帮名菜中主角之一。

3碧螺虾仁：以太湖流域活河虾与洞庭东、西山名茶碧螺春烹制而成，具有浓厚的苏州地方特色。

4阳澄湖大闸蟹：历来被称为蟹中之冠。

5樱桃肉：此菜色如红枣，皮烂肉酥，入口而化，咸中带有甜酸。

以上就是给各位带来的关于苏州有什么好吃的全部内容了。