10分钟就能搞定的低脂酸辣汤 做一个吧！

【家常酸辣汤】

主要食材：西红柿，千张丝，火腿肠，香菜等。(食材一般我都是家里有什么就放什么，家里人吃，没那么多讲究，不爱吃的就不加，比如香菇我是肯定不会放的。)

具体做法：

所有食材都洗净切好，西红柿去皮切碎备用。

锅里放适量油，倒入切碎的西红柿炒至出汤汁。不需要加糖，就是需要这个汤汁的酸味来烧汤的。

锅里加适量清水，烧开之后把千张丝，紫菜，火腿肠碎放进去，再次烧开，把鸡蛋液淋进去。

准备一个小碗，调一勺水淀粉。倒进去，快速搅拌。加生抽，蚝油，香醋调味。

出锅前加入榨菜碎，尝尝咸淡，适量加一点盐。最后撒上我觉得酸辣汤的灵魂香菜，就可以直接食用了。

这个真的完全可以代替主食，如果是晚上烧的话，我自己就不吃饭了。直接喝汤，低脂呀，多喝还不会长胖。关键真的非常好喝，天热没有什么食欲的时候，建议大家都烧一盆酸辣汤，里面的就放你们自己平时想吃的食材即可。

真的10分钟就能搞定的低脂酸辣汤，好喝又开胃，做一个吧!