孩子挑食？做一道火腿肠青椒炒鸡蛋吧

【火腿肠青椒炒鸡蛋】

主要食材：火腿肠，鸡蛋，青椒

具体做法：

火腿肠切片，鸡蛋加适量清水打散，青椒切成细丝。

锅里放适量油，把鸡蛋液倒进去等凝固之后用筷子划成小块，装起来备用。

把火腿肠倒进去，翻炒几下，本身火腿肠就是熟食。只需要简单的翻炒几下就可以了。

再把之前炒好的鸡蛋块倒进去，同火腿肠一起翻拌均匀。

最后把青椒倒进去炒至断生，加适量盐和生抽，翻炒均匀之后出锅即可!

这是一道非常简单的搭配，但是就是感觉这样一搭配，肯定会比直接吃火腿肠健康很多的。很多时候我就这么安慰自己，有些食材可以本身不够健康，营养不够丰富，但是没关系呀，我们自己拿出来用别的食材搭配来食用就可以了呀。

这样一搭配，孩子绝对不会说不好吃的。毕竟里面包含着她喜欢吃的火腿肠，炒鸡蛋本身就是常吃的家常菜。

食材多样化，营养多一点，家常炒菜搭配来吃!