空心菜做不好吃？试试这道辣酱炒空心菜！

【辣酱炒空心菜】

主要食材：辣酱，空心菜，大蒜

具体做法：

空心菜去掉叶子，切成小段，看自己喜欢可以切小一些也可以长一些的段，大蒜拍碎切末备用。

锅里加适量油，倒入大蒜末，辣酱翻炒出香味。

把切好的空心菜段倒进去，大火翻炒至空心菜段变软，入味。

空心菜包裹上辣酱就可以出锅了，不需要另外放生抽和盐的。酱的咸度够了，这样就已经非常入味了。

我家里正好有辣酱就是这个酱烧了，其实我之前做过最好吃的酱是用豆豉来炒。那味道真非常棒呢。完全可以直接用勺子挖起来拌饭吃的，真的太香太好吃了，强烈推荐大家试试这种做法。

直接可以用来拌饭拌面的家常菜，超好吃，实惠有营养!