懒人菜谱来了！10分钟搞定一道青椒炒酱干

【青椒炒酱干】

主要食材：酱干，青椒

具体做法：

酱干切成细节，可以适当粗一点儿，太细了吃起来感觉没什么味道。青椒也切成细丝备用。

这种酱干其实生吃都可以的，所以一般炒的时候我会选择先炒青椒，起油锅，青椒炒断生。

倒入酱干翻炒。我炒的时候感觉这次买的这种酱干有点错了，不太适合炒着吃，适合凉拌，或者烧酱的那种。

所以，出锅之前我加了一点生抽和开水。感觉口感偏硬了，多烧一会儿能让口感变软好吃一些。

我出锅前没加盐了，但加了一点儿猪油添香。

这菜做起来真的太简单的，可是说实话，很多时候最简单的做法，就是非常好吃的。烧菜这么多年下来，我个人总结出来了，越简单的菜配上最简单的做法，其实就是最好吃的家常菜。也最能让我们觉得这才是家的味道!

懒人菜谱，厨房小白10分钟也能搞定，特简单!