可乐鸡翅吃腻了？试试这道蒜香鸡翅吧

【蒜香鸡翅】

主要食材：鸡翅，大蒜，青椒

具体做法：

鸡翅洗干净，从中间对半切开，不需要沥干水分，直接放到大碗里。

加入盐，生抽，料酒，蚝油，蒜泥，辣椒粉，胡椒粉，抓拌均匀，腌制一个小时左右。

起油锅，把腌制好的鸡翅放到锅里煎至两面金黄。煎好之后，加一点开水(其实也不需要另加开水，我一般就直接就腌制鸡翅的调料汁就可以了)烧一会，再加一点老抽上色，最后撒上青椒碎就可以出锅食用了。

鸡翅非常容易熟，加上是提前腌制过得很容易入味。所以，煎好之后，再烧一会儿就可以出锅了。不需要另外再加盐的，不喜欢青椒的可以不加，换成香菜或者香葱都是可以的。有芝麻的可以再撒上一点熟芝麻。

蒜香浓郁，肉嫩多汁，真的比可乐鸡翅好吃百倍