享受烹饪的过程 做饭不再困难

日子最终还是要自己过，自己过好生活，会做饭是必备技能，当然如果你心态好，也会慢慢享受烹饪的过程。什么都不会也不必担心，我们一步步来，今天教大家制作一道家常小菜，叫“炝拌白菜芯”，相信不少朋友在餐厅品尝过，它简单易学没压力。

食材：

白菜心、花椒、干辣椒、醋、盐。

做法：

1、白菜心改刀，切丝;

2、锅内放少许底油烧热，加花椒炝糊，然后辣椒段放入勺内，锅内热油倒入勺中炸辣椒油，浇入白菜心上，加盐、米醋、香菜拌匀即可。