蒜香面包,是面包房里的保留品种,之所以常驻就是因为它那外酥里嫩、蒜香十足的口感和口味。可能你不知道,它的做法特别简单,今天教会你,下次就能在家里自己做着吃。
食材:法棍面包一个、大蒜和橄榄油;
做法:
第一,将法棍面包斜切成1.5厘米厚的片儿,将刷了一层橄榄油的面包放入平底锅中,小火焙到有火色后取出;
第二,大蒜切一半,均匀涂抹到焙脆的面包上;
第三,将面包的另一面也刷上薄薄一层橄榄油,再次上火,焙香即可。
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