充满童年回忆花生糖来了 一碗花生+一碗白糖就可以做出来

2020-08-04 15:16:11    来源:教您做菜好吃技巧    

小时候,最喜欢吃的就是花生牛轧糖,吃起来非常的香,稍稍的有点粘牙,但是非常的好吃,就算现在在超市或者商店看见了,都会买两块尝一下,满足一下自己肚子里面的馋虫,而且里面的花生米吃起来非常的香,以前妈妈做菜的时候,会炸一盘花生米,端上桌的时候,我就会只吃花生米,因为炸出来的花生米吃起来很想,我感觉炸花生米有一种魔力,只要吃过一个之后,我就根本停不下来,一直都想吃。这就是我为什那么喜欢吃吃花生糖的原因

 

因为花生糖里面有很多得花生,吃起来非常的香,而且花生糖简直就是许多90后童年的回忆。随意我就试着在家自己做了一次花生糖,虽然说糖很多,但是吃起来并没有甜腻的感觉,吃起来也非常的香。所以今天我就和大家分享一下做花生糖的做法。喜欢的朋友赶快和我一块来动手做一做吧!要做花生糖,首先要准备好做花生糖的材料:一碗花生,一碗白糖,适量的黑芝麻。没有太复杂的材料,只需这简简单单的三洋,我们就可以做出美味的花生糖来。

 

在锅中倒入适量的油,冷油的时候,就讲我们准备好的花生米放进去,用小火翻炒,大概10分钟左右就可以了。在里面翻炒的时候要不停地搅拌,防止将花生米炒糊了。炒好之后,盛出放凉备用,之后将我们准备好的黑芝麻干过放进去炒熟,也要用小火,不停地搅拌,等到有香味出来的时候将我们的黑芝麻盛出备用。将我们炒好晾凉的花生米的皮搓掉,将我们准备好的白糖倒进锅里面不停地翻搅,等到汤变成焦糖色的时候,将我们错号皮的花生米倒进去,不停地翻搅。之后将我们炒熟的黑芝麻也放进屋翻搅均匀之后出锅。

 

出国之后,用擀面杖将我们做好的花生糖擀薄一点,放凉之后切成小块,就这样,我们美味的童年记忆花生糖就做好了。这款花生糖虽然糖很多,但是吃起来却也不腻,而且吃起来又香又脆很是美味。喜欢的朋友们赶快动手做一做吧!因为现在是夏天,我建议做好之后,放在冰箱里保存,但是放在冰箱里保存的时候,一定要密封严实,这样里面的花生不会变软,而且吃起来味道也是比较的好。

 

花生糖作为一种古老而又传统的小吃,香甜酥脆,物美价廉,是人们极其喜爱的一种小零食。而且我们这样制作起来也非常的简单,喜欢的朋友都赶快来动手做一做吧!而且这样做出来的花生糖非常的香甜,没有粘牙的感觉,而且我们这样做出来的花生糖和我们自己在外面的花生糖还是有一定的差别的,外边很多做花生糖用的不是白糖或者蔗糖,用的是糖精,这样做出来的糖甜到掉牙,而且吃多了对我们的身体也不好。

 

花生中含有丰富的微量元素,糖里面也含有丰富的碳水化合物,营养丰富。黑芝麻中含有大量的脂肪和蛋白质,以及糖类,维生素钙,铁等元素,可以很好的补充我们人体中做需要的各种营养物质。而且黑芝麻油健胃,保肝,促进红细胞生长的作用。而且黑芝麻可以增加我们体内黑色素,有利于我们头发的生长。所以花生糖其实对我们的身体是有很多好处的,而且我们自己在家做出来的花生糖,不想外面卖的那样,还需要担心卫生,健康等问题。

[责任编辑:h001]

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