这款面包属于弱碱性的苏打面包,有利于养胃,也有助于缓解消化不良。苏打面包从口感上来说,肯定没有正常面包松软,但是它少油少糖,超适合减肥的宝宝们吃哦~
操作简单,又很低卡健康,快来学习一下吧~
|食材 |
低筋面粉200g、黄油10g、细砂糖5g、盐2g、牛奶150ml、核桃30g、小苏打5g、燕麦适量、红糖适量
| 步骤 |
1.将低筋面粉200g和小苏打5g过筛
2.加入白砂糖5g、盐2g、黄油10g、核桃碎适量、牛奶150ml,用手简单揉一揉
3.将面团放在铺好油纸的烤箱,用刀切一个“十”字,再撒上燕麦和红糖,静置十分钟
4.180度烤箱烤30分钟后,即可食用
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