夏天不妨在家做红豆雪糕 比买的还好吃

天气炎热，吃一块清爽的雪糕是一个不错的选择，今天糖糖给大家分享红豆雪糕的一种做法，奶香四溢，清凉爽口，最主要干净卫生，此配方可以做10个左右

1、准备淡奶油250g，纯牛奶250ml，白糖60g，淀粉30g，红蜜豆100g

2、将雪糕棒放在模具上待用(我这用的硅胶的模具，方便脱模)

3、将纯牛奶、淡奶油、白糖、淀粉倒入锅中

4、搅拌至无颗粒

5、中小火不断搅拌，煮至粘稠，注意要小火，特别是开始粘稠后要不断的翻炒，以免糊锅

6、最后像这样成糊状就可以了

7、倒入红蜜豆，翻炒均匀，关火凉冷

8、舀入模具中

9、震动平整，盖上盖子

10、放入冰箱冷冻6小时以上

11、6小时后，取出脱模即可食用