夏天不想吃晚饭？小菜豆腐汤清爽又营养

很简单的一道家常菜，小白菜是刚刚长出来没多久的那种，很嫩很嫩的。加上豆腐的清甜，这道汤不用放肉末味道都有着一种淡淡的甜。而且豆腐和小白菜的营养都很高的说。

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准备好小白菜还有豆腐

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把豆腐分层切块状待用，注意哦，为了入味，可以把豆腐切成小小方块状

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锅里加入适当的水后，烧开

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待水烧开后，放入食用油，再把小白菜倒入锅内

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紧接着把豆腐也放入锅内，煮至水开就行了，加入食盐加点香油就OK了。

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汤烧开后就装汤碗咯，清淡的汤，秋天喝除秋燥，美容又养生哦

小贴士

注意了，煮青菜汤不能煮太久，一旦青菜发黄煮太久营养就会流失。