夏天喜欢吃布丁 微波炉轻松搞定!

2020-06-01 16:07:08    来源:幸福没有明天和昨天    

香浓顺滑的布丁相信很多人都喜欢吃,但是外面卖的价格高不说,还有很多添加剂,吃着并不健康。今天,小编就来教教大家如何在家用微波炉轻松“叮”出好吃的布丁!

首先给大家介绍一下需要的食材:

鸡蛋一个、牛奶120毫升、白砂糖

怎么样,这些材料是不是很容易找到呀?下面就告诉大家具体的步骤。

1. 将鸡蛋、120ml牛奶和2匙左右的白砂糖混合搅拌均匀。

2. 用筛网边过滤边倒入装布丁的容器里。

3. 将微波炉的火候调至600w左右,加热2分钟~2分半,时间长度大家可以根据自己的喜好在范围内进行调整,喜欢吃嫩一点的时间就加热短一点。(其实和蒸鸡蛋羹差不多)

4. 从微波炉拿出来后,在容器上罩上保鲜膜(不要封的太严),晾凉(大约十分钟),之后放入冰箱冷藏室(两小时即可)。

这样,一个原味布丁就做好啦!小伙伴们还可以利用冷藏的时间来制作一些喜欢的口味的糖浆。小编比较喜欢焦糖口味的,给大家分享一下焦糖的制作方法吧。

很简单,一匙白砂糖,加等量的水,搅拌,放入微波炉600w,加热1分钟~1分半钟,时间到后,取出焦糖,再加入1小匙水。美味的焦糖浆就做好啦!

等到布丁的冷藏时间到了,吃之前将糖浆浇在布丁上即可哦。

是不是非常简单,大家一起试试吧!

[责任编辑:h001]

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