之前的秋葵都白吃了 这样做才保留其本身的营养

今天我们来讲讲秋葵的吃法，秋葵是蔬菜里面营养价值很高的蔬菜，并且味道也是相当的不错，那么其实很多人吃秋葵的时候，没有把秋葵的营养成分吃了，大家肯定会问：我明明是整根吃的，怎么说没吃到秋葵的营养成分的呢?

我们来说说大家做秋葵的做法吧，很多人在家做秋葵，第一步怎么操作呢?洗秋葵，然后把秋葵的头去掉，然后效果用水焯熟，是不是这样的操作呢?小编也经常煮秋葵，小编也是这样操作的，小编是看很多人都这样，操作学来的，原来这样操作会导致秋葵营养成为，吃起来没有那种粘稠感觉，影响口感了。

还有秋葵的做法，就是想要秋葵入味，很多人直接把秋葵切开，然后焯水，煮熟了，然后上面浇上蒜蓉或者用酱油红烧秋葵，基本上都是把秋葵里面打开了，这样基本上秋葵的粘液留在了水里，营养成分没有， 然后秋葵的味道失去了秋葵的本身的味道了。

秋葵的营养价值就是在于它里面的籽的粘稠的物质，吃起来可能会带有点丝，然后那个粘稠的为味道，吃起来很有滋味。

那么怎么做秋葵呢?

其实做秋葵很简单，我们就把秋葵整根下锅，焯水后，我们捞起来，再去掉它的头，然后用蒜蓉或者其他的香油搅拌就可以了。保持秋葵的营养成分，好保持了秋葵的自身的味道，我们出秋葵就应该吃它自身的味道。

秋葵一道非常不错的食材，有很多做法，比如秋葵炒蛋、蒜蓉秋葵、清蒸秋葵等各种做法。大家也可以试试秋葵炒肉哦!