加拿大批准来自里氏木霉RF5427的木聚糖酶用于各种食品中

【资料图】

2023年8月3日，加拿大卫生部发布NOM/ADM-0206号文件，拟修订允许使用的食品酶清单，批准来自里氏木霉RF5427的木聚糖酶用于各种食品中。

此次修订自2023年8月3日起生效。

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