苹果醋的制作方法是什么?苹果醋可以减肥吗?

2023-07-10 09:00:08    来源:太原热线    

苹果醋的制作方法是什么?

1. 准备所需材料:苹果、蜂蜜、水、大玻璃罐。

2. 将苹果切成小片,去掉苹果核。

3. 在大玻璃罐中倒入适量的水,加入苹果片。

4. 加入适量的蜂蜜,可以根据个人口味决定甜度。

5. 将大玻璃罐密封好,放在通风干燥的地方,避免阳光直射。

6. 网络上有很多人选择使用酵母或者酸奶菌来进行发酵,但实际上苹果自带的自然酵母足以完成发酵。

7. 每天打开罐子,搅拌一下,促进苹果食材与水、蜂蜜好好的结合。

8. 在约一周后,便可以看到苹果醋已经分层,在上方形成了一个浮层。这是“母醋”,切忌不可扔掉。

9. 将浮层逐一取出,放在干净的毛巾上晾干。这些母醋可以做为下一次制作苹果醋的主料。

10. 滤掉固体,放在瓶子里存放,则制作好了自制苹果醋。

苹果醋可以减肥吗

苹果醋不能直接减肥,可适量饮用:

1. 苹果醋富含营养成分,有利于补充身体所需营养,促进肠道蠕动和消化,可适当喝,但并不能直接减肥。

2. 过量饮用苹果醋有副作用:苹果醋中的苹果酱和柠檬酸饮用过多可能会引起胃肠道不适症状,如腹痛、腹泻等。

[责任编辑:h001]

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